INDUSTRIA ALIMENTARIA

El Centro de Formación Anamar, te ofrece cursos en modalidad e-learning. Los cursos se actualizan continuamente para adaptarse al mundo empresarial actual. Tenemos cada día más alumnos en la plataforma e-Learning, aprendiendo con nuestra formación. Tendrás el apoyo y seguimiento continuo de un tutor . Sin necesidad de desplazamientos,accediendo desde cualquier lugar y en los horarios que sean mas adecuados para ti.

 

Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos 

Elaboración de preparados cárnicos frescos
Acondicionamiento de la carne para su comercialización 
Acondicionamiento la carne para su uso industrial 
Elaboración de curados y salazones cárnicos 
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos 
Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas
Tratamientos previos de la leche
Procesos básicos de elaboración de quesos
Maduración y envasado de quesos